La Stromanthe sanguinea è una pianta perenne, sempreverde della famiglia delle Amarantaceae originaria dell’America meridionale. La pianta si presenta con una robusta radice rizomatosa strisciante e varie radici secondarie o avventizie che genera un folto cespuglio di foglie ornamentali.
Gli steli fogliari, alti circa 60 cm, sono cilindrici, carnosi di colore rosso-verdastro e da eretti tendono, sotto il peso delle foglie, tendono ad assumere un portamento leggermente arcuato.